Bunătăți din

Ceica

Locul unde producătorii locali își întâlnesc clienții fideli, iar produsele și preparatele meșteșugite pleacă spre mesele celor ce știu să le aprecieze.

O piață locală de tip

Lanț scurt de aprovizionare cu alimente

Aduce laolaltă agricultori, fermieri și artizani alimentari din comuna Ceica și din împrejurimi, oferindu-le posibilitatea de a propune roadele muncii lor către consumatori ce își doresc produse de calitate, cu gust și savoare, realizate prin metodele tradiționale ale zonei noastre.

Bun din bun se face!

Fideli sloganului nostru, am ales parteneri pricepuți și de nădejde, ale căror produse locale se remarcă prin calitate ridicată, gust inconfundabil și savoare autentică.

Agricultori

Oamenii locului care înțeleg cel mai bine pământul și știu preabine, de generații întregi, să-l lucreze așa cum trebuie.

Fermieri

Gospodari trainici cu drag de natură și animale, păstrători ai tradițiilor apreciați de toți cei ce gustă roadele muncii lor.

Apicultori

Harnici precum albinele, cunosc cel mai bine cursul firesc al naturii și feluritele ei secrete pentru a ne oferi dulcele cel mai sănătos.

Vizitând piața noastră

Veți putea cumpăra direct la producători

porumb

rapiță

legume de câmp

orz

cartofi

ouă

ceapă verde

dovleac

floarea soarelui

lapte

roșii

carne

cartofi timpurii

cartofi semitimpurii

cartofi de vară

legume proaspete

grâu de toamnă

produse lactate

miere de albine

produse din carne

De ce să consumăm alimente produse local?

Achiziția și consumul regulat de produse locale vin cu o serie de beneficii considerabile.

Alimente proaspete

Pentru produsele locale trece foarte puțin timp între culegere/preparare și vânzare.
Acest lucru se traduce în prospețime, valoare nutritivă și, nu în ultimul rând, un gust bun inconfundabil.

Dezvoltare economică

Achiziția de produse locale contribuie la crearea de locuri de muncă și sprijină comunitățile rurale

Consolidare comunitară

Contactul direct între producători și consumatori construiește încredere și duce la diseminarea informațiilor cu privire la originea produselor, metodele de preparare și valorile după care au fost realizate.

Sustenabilitate

Consumul de produse locale reduce amprenta de carbon datorită eliminării transportului pe distanțe lungi, contribuind la protecția mediului și o dezvoltare durabilă pe termen lung.

Gastronomie

Produsele și preparatele locale sunt de cele mai multe ori realizate prin metode tradiționale care respectă rețetele originale, păstrând astfel savoarea și gustul autentic.

De ce să alegem

Lanțurile scurte de aprovizionare

Optarea pentru achiziția de produse provenite dintr-un lanț scurt de aprovizionare produce beneficii majore atât pentru producători dar și pentru consumatori.

Mediu

Produsele provin de la mai puțin de 50 km distanță de punctul de vânzare, ca atare se fac economii considerabile de km parcurși și de emisii poluante

Cumpărând direct de la producător, în cantitatea dorită, se reduce numărul ambalajelor produse și utilizate

Sprijinim micii producători și un mod de producție alimentară non-industrial, natural, tradițional și nepoluant

Contribuim la păstrarea și dezvoltarea viitoare a soiurilor autohtone de fructe, legume și cereale

Economie

Ajută la dezvoltarea zonelor rurale și a economiile locale

Achiziția de produse locale ajută micii producători și comunitățile acestora

Contribuie la menținerea locurilor de muncă și creșterea economiei rurale

Eliminând mare parte dintre intermediari, atât producătorul cât și consumatorul obțin un preț mai bun de vânzare/cumpărare

Societate

Sprijină afirmarea identităților alimentare regionale și crește încrederea în originea și proveniența produselor

Contribuie la creșterea gradului de educație în domeniul alimentar

Sporește încrederea și respectul între cei ce produc și cei ce consumă

Contribuie la utilizarea eficientă a capitalului uman din comunitățile rurale prin implicarea agricultorilor, fermierilor și cooperativelor rurale